Durata del corso: 5 ore

In questa esperienza di cucina italiana con lo chef, imparerete a cucinare e parlerete Italiano preparando i piatti della tradizione culinaria italiana e regionale in compagnia di uno chef professionista. Questo corso è ideale per gli amatori della cucina italiana e per tutti coloro che amano il buon cibo, il buon vino e la cucina italiana.

Si tratta di una lezione di lingua italiana sulle tradizioni della cucina italiana, sulle specialità regionali e sulla terminologia della cucina, i nomi degli ingredienti e dei piatti tradizionali, seguita da una lezione di cucina con uno chef per la preparazione di almeno due piatti della tradizione italiana (antipasto e primo piatto o secondo piatto e dolce).
Cena: con l’insegnante e lo chef con i piatti preparati durante la lezione.

Il menu sarà deciso a seconda della stagione. Esempio di menu con i piatti della tradizione: olive all’ascolana, cremini, pasta (tagliatelle, maccheroncini), pizza, timballo (lasagne), brodetto di pesce, tacchino in porchetta, tiramisù e molto altro!

Esperienza organizzata in collaborazione con uno Chef professionista.